グアナバナって？
メキシコ、中米、南米あたりを原産地とする植物です。
グアナバナは別名、
・グラビオラ ・サワーソップ
・トゲバンレイシ ・シャシャップ
・アンノーナムリカータ（樹名）
などの名前で呼ばれることもあり、一般的には実の部分が食用となります。
メキシコでは年2に回、６月と１２月がフルーツの収穫期です。
実の部分にもごくわずかなアセトゲニンが含まれていますが、
アセトゲニンは葉・幹・茎の部分により多く含まれています。
季節になればメキシコの市場でよく見かけ、見た目はとげとげしています。
アボカドみたいに外から触って柔らかくなったら食べごろです。
堅かったら常温放置して熟すのを待ちます。
割ったところ。香りはココナツに似ている感じです。
（待ちきれずにカットしてしまったのですが）完熟部分はクリーミーでココナツ＋パイナップル
みたいな、まさに南国フルーツ味です。
芯も食べられました。
その他の部分は繊維質でバキバキ（？）歯ごたえがあるけれど甘かったです。
個人的には食べごたえがあるほうが好きなので、噛むのが好きな人には完熟前に食べるのがおすすめです！
ただ完熟でなかったせいか、
皮むきがすこし難しかったです。
それと種はとても堅いので、召し上がるときは注意してくださいね。
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